Les besoins en fer varient considérablement selon l'âge et le sexe. Forcément, sinon ce n'est pas drôle ! Chez les nourrissons, par exemple, les besoins en fer sont très élevés du fait de la croissance rapide de leur corps et de la constitution de leur système immunitaire.. Chez les adolescents, les besoins en fer sont également importants en raison de la …
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